- Пн-Вс 9:00 - 20:00
-
+7 985 244 69 34 Марина - +7 901 795 48 43 Вероника
+7 985 244 69 34 Марина +7 901 795 48 43 Вероника 
Главная / Кейтеринг на мероприятие 
Посвящается каждому организатору праздника, кто находится в поиске этой необходимой услуги. Представьте Францию времён Людовика XIV. Король-Солнце любил всё прекрасное, в том числе, кейтеринговое обслуживание. За 72 года правления он превратил его в отдельный вид искусства. С выездными пирами и фееричной развлекательной программой для сотен гостей.
Склейка кадра: переносимся на 4 столетия вперёд, в столицу версии XXI века. В разгаре корпоратив или тимбилдинг для сотрудников от «Команданте». Все довольны! Почему мероприятие проходит на ура? Раскроем секрет: помимо фантазии креативщиков и увлекательной программы, есть то, что остаётся за кадром. Это - кейтеринг! Именно он сосредотачивает участников на тимбилдинге, не отвлекая остывшим чаем или грязной тарелкой.
Знаем, мероприятия в местах без оборудованной кухни – головная боль HR и организаторов. Предстоит продумать многое: от выбора локации и столов до оборудования для подогрева еды и дизайна салфеток. Благодаря нашему надёжному партнёру по ресторанному обслуживанию берём выездной кейтеринг в Москве и Подмосковье на себя.
Элегантный официант с подносом принесёт нашим гостям напитки в любой уголок столицы и области. От бывшего хлебозавода до творческих кластеров и живописных опушек. Фуршет, барбекю, шведский стол – клиенты получат и качественный сервис, и гастрономические шедевры.
Обслуживаем банкетами и фуршетами любые праздники: дни рождения, юбилеи, свадьбы, 23 февраля, 8 марта, Новый Год, тимбилдинги на природе, конференции, корпоративы, выставки, форумы. А также деловые встречи, для которых рекомендуем кофе-паузу.
Качественный кейтеринг украсит кофейную паузу, которая придаст сил и вдохновения для решения рабочих проблем. В сопровождении изысканных канапе под аромат жареных зёрен любые бизнес-переговоры пройдут лучше.
Кофе готовит профессиональный бариста, умело раскрывающий грани его удивительного вкуса. Каждая кружка – шедевр с нежной пенкой. Укротитель бодрящих ягод пользуется классической туркой и жаром раскаленного песка.
Для корпоративной паузы рекомендуем бриоши, хрустящие круассаны и закуски finger-food. Если планируется банкет во время длительных переговоров, подойдут морепродукты, большой выбор напитков и канапе.
Ненавязчивый кейтеринг и грамотно составленное меню – одни из составляющих безупречной бизнес-встречи. Гарантируем грамотное обслуживание, вкусные десерты и не боимся сжатых сроков.
Кейтеринг в Москве – это создание соответствующей мероприятию атмосферы. И внимание к деталям: от оборудования для приготовления и хранения пищи до расходных материалов и топлива для мармитов.
Обслуживаем как камерные мероприятия, так и банкеты с большим количеством гостей. При необходимости обслужим проект для нескольких сотен или тысяч человек.
Людовик XIV любил суп из куропаток и бульон из голубей. Это потому, что Король-Солнце не был на ивентах с участием нашего кейтеринга. Отходим от стереотипов: разрабатываем меню с эксклюзивными вариантами и необычными авторскими решениями от кулинаров с мировым именем. Вручную контролируем свежесть каждого продукта, участвующего в гастрономических шедеврах.
Подаём на одного гостя не менее 1 килограмма еды. Доля десертов составляет не более 10%. Остальные 90% приходится на сытную пищу – горячие и основные блюда, которые выбираем с учётом бюджета и концепции ивента. За полчаса до подачи нагреваем пищу с помощью горелок. При необходимости проконсультируем по нюансам подачи и вопросам технологии кулинарных процессов.
Благодаря разнообразной кухне разных стран мира кейтеринг становится важной частью нашей банкетной программы о путешествиях на основе интеллектуальной игры «Непутёвые заметки».
Изящные канапе и ароматный чай создаёт и приносит опытный персонал, прошедший профессиональное обучение. Предоставляем услуги:
Ресторанный персонал, обслуживающий наши корпоративы в Москве, прошёл обязательную стажировку. Специалисты работали на мероприятиях различных уровней, VIP-приемах и Днях города в том числе.
В кейтеринге участвует до 20 видов разнопрофильного оборудования. Помимо посуды и столовых приборов понадобятся тенты, кухонный инвентарь, мармиты (ёмкость для поддержания пищи в подогретом состоянии), звуковые и световые механизмы.
По адекватным ценам будет зайдествован следующий перечень:
И это не полный список! Отдельным блоком хотим обратить внимание на качественный выбор столовых приборов. От английского бренда Steelite Spyro и немецкого Spiegelau до французского Chef & Sommelier и китайского Sapporo.
Одна из услуг выездного ресторана – решение мебельного вопроса. На каждого гостя на банкетном столе отводится 1 метр, на фуршетном – 60 сантиметров. Подбираем изделия для интерьера исходя из этих расчётов.
В ассортименте:
Никого не оставит равнодушным LED-мебель, которая украсит вечернее торжество. А круглые столы диаметром 1,6-1,8 метра просто необходимы на мероприятии «Хрустальная сова».
Предоставляем возможность взять напрокат текстиль разнообразных оттенков:
Проведем любое мероприятие на высоком уровне по адекватной цене. А с нашим кейтеринг-партнёром выездной фуршет приобретёт изысканный вкус и красивое оформление!
Рекомендуем заказать корпоратив под ключ, включая трансфер, подбор площадки в Москве и Подмосковье, ведущий, диджей, фотограф и видеооператор, установка фотозоны, выступление кавер-группы и других артистов, насыщенная шоу-программа.
