Задолго до торжества рассылаем участникам пригласительные. Чтобы коллеги в полной мере прочувствовали атмосферу фестиваля, придумываем для них тематическое оформление.

Для корпоративного развлекательного мероприятия предлагаем разные варианты дизайна, например:

Создаем дизайн пригласительного на праздник в виде кружки с пенной шапкой. На одной стороне размещаем информацию о событии, на другой – логотип компании или название мероприятия. В декоре используем синий и белый баварские узоры, символы Октоберфеста: крендели, кружки, дубовые листья. Пригласительные рассылаем в конвертах с винтажной печатью, перевязав бечевкой.
Изготовим пригласительные в стилистике старинных афиш. На лицевой стороне изображаем деревянные бочки с пивными кружками, окруженные гирляндами из дубовых листьев и флажков. Используем крафтовый конверт, запечатанный сургучом.

Пишем красивым готическим шрифтом текст примерно следующего содержания:

«Приглашаем вас на корпоративный Октоберфест! В этом году мы переносим легендарный праздник прямо к нам, в Москву. На фестивале вас ждет живая музыка, угощения по-баварски и веселые конкурсы!»

Дресс-код

В пригласительных на праздник указываем пожелание – прийти в Tracht, традиционных костюмах баварцев. Для фрау и фрейлейн стиль Октоберфест в одежде – это дирндль (Dirndl): светлая блузка, сарафан с широкой юбкой, корсет и белый фартучек. Учтите, что расположение банта на переднике несет информацию сильному полу. Если бант слева, то девушка не прочь пофлиртовать и готова к отношениям, если справа, то дама замужем, а сзади означает, что перед вами вдова или официантка. «Бюргерам» рекомендуем надеть баварскую охотничью шляпу и клетчатую рубашку. Для полной аутентичности Tracht следует надеть ледерхозе – кожаные шорты с подтяжками и гетры.

Выездной бар и мобильный кейтеринг на корпоратив

Организуя корпоратив на природе, мы часто заказываем услуги выездного кейтеринга. Сотрудничаем с надежными компаниями, обслуживающими не только развлекательные, но и деловые мероприятия. Комплекс услуг включает приготовление еды и ее доставку, а также обслуживание банкета (фуршета): сервировку и оформление стола, подачу блюд и напитков, уборку помещения после праздника.

Также заказываем кейтеринг, если мероприятие по-баварски устраиваем не в ресторане с собственной кухней, а в любом другом помещении, например, в лофте, арендованном коттедже или на природе.

Мюнхенские и нюрнбергские колбаски с картофельным салатом, сладкой горчицей (Süßer Senf) и соленым кренделем брецель (Brezel). Последний нередко разрезают вдоль и вкладывают внутрь зелень, овощи, свежий сыр.
Цыпленка-гриль, приготовленного с пивом и специями.
Швайнехаксе (свиную рульку) по-баварски – блюдо, подаваемое с квашеной капустой и картофельным пюре. В процессе поджаривания мясо поливают пивом и медом, что придает ему особенно яркий вкус.
Мясо, запеченное в пиве, с майораном, тмином, гвоздикой.
Жареную утку с соусом.
Сыр обацда (Obazda) с поджаренным луком, тмином, паприкой.
Пирог «Кайзершмарн» с глазурью, изюмом, яблочным соусом.
Мини-десерты, вдохновленные тортом «Шварцвальд», с шоколадным кремом, вишнями, взбитыми сливками.
Пунш с яблоками и корицей.

Мобильный бар

Рекомендуем заказать на мероприятие выездной бар. Это отдельное направление кейтеринга, специализирующееся на угощении гостей праздника напитками и коктейлями. Бармены приезжают на площадку и организуют полноценную барную зону. Для этого привозим мобильную стойку, посуду и заготовки для коктейлей. По желанию клиента устраиваем шоу.

При проведении вечеринки в стиле Октоберфест необходимым атрибутом мероприятия станет мобильный пивной бар. Угощаем гостей свежим напитком из кег. Предоставляем бармена, отлично разбирающегося в сортах пива, посуду из стекла или пластика. Мобильный пивной бар оснащен современным оборудованием – охлаждающим и для разлива. Возможно обслуживание торжеств разного масштаба.

Сценарий корпоратива «Октоберфест»

В зависимости от времени года вечеринка Oktoberfest проводится на природе или в помещении. Зимой организуем банкетный корпоратив, посвященный традиционному немецкому фольклорному празднику, в столичном пивном ресторане или баре. Подойдут такие сети, как «Старина Мюллер» или «Гамбринус». У нас есть также сценарии, позволяющие устроить летний корпоратив на природе в стиле Октоберфест с подвижными играми и конкурсами на открытых площадках в Московской области.

Игры и конкурсы

Включаем в программу мероприятия в помещении или вечеринки на природе веселые активности из нашей подборки.

«Лучший знаток». Вызываем трех добровольцев. Ставим на стол пронумерованные бокалы с напитком. Каждый игрок имеет возможность продегустировать содержимое трех бокалов на выбор. Участники записывают на листке бумаги номера бокалов и предположительные марки. В конце дегустации листки сдаются жюри. Побеждает игрок, угадавший содержимое наибольшего числа бокалов. Если двое игроков получили одинаковые баллы, то они участвуют в финале. Им наливают еще по кружке. Выбывает первый «промахнувшийся» участник.
«Гонки с кружками». Сотрудникам выдают пластиковые кружки, наполненные водой. Цель – пробежать дистанцию и не расплескать содержимое. Побеждает гость, который придет к финишу первым и принесет больше воды.
«Претцельный забег». Конкурс для выездного тимбилдинга «Октоберфест» на природе. Гостей делим на команды. Каждая из них должна пройти полосу препятствий, держа в руках тарелку с солеными кренделями. Задача: донести до финиша все претцели. Побеждает коллектив, завершивший эстафету быстрее всех.
«Караоке». Команды соревнуются в хоровом исполнении немецких народных песен. Так как вряд ли все сотрудники могут сделать это на языке оригинала, в начале конкурса ведущий ставит фонограмму и дает время, чтобы сотрудники придумали слова, на слух напоминающие текст на немецком. Затем каждая команда исполняет свою версию. Побеждает коллектив с самым смешным выступлением.
«Лучший официант». Предлагаем гостям побороться за звание лучшего официанта Октоберфеста. Как известно, der Kellner могут за раз взять в руки 10 кружек Maß, вмещающих 1 литр. Задача претендентов – повторить это достижение. Они проходят с 10 полными кружками от одного столика до другого, преодолев расстояние в 2-3 метра. Если желающих много, то проводим конкурс на выбывание. Сначала все участники переносят по шесть кружек. Оставшиеся в игре разносят по восемь, а оказавшиеся в финале – все десять.
«Кегельбан». Традиционно, со времен первых немецких фольклорных фестивалей, гостям предлагали посостязаться в сбивании кеглей мячами. Устроим соревнование для команд. Каждая получает право на 3 броска. Побеждает группа коллег, сбившая в сумме наибольшее количество кеглей.
«Гонки пивных бочек». Участникам выдают по одной бутыли с водой (10 литров). По сигналу ведущего коллеги катят бутыли до финальной черты, используя только руки. Побеждает самый быстрый гонщик.
«Стрельба из арбалетов». Как и на настоящем октябрьском торжестве, проводим соревнования по стрельбе. Выдаем коллегам арбалеты. Звание лучшего стрелка получает самый меткий сотрудник.

Тимбилдинг «Пивной квиз»

В развлекательную программу праздника включаем командную викторину. Ведущий интеллектуальной игры зачитывает разные факты о пиве, Германии и Октоберфесте, а команды должны угадать, что из этого правда, а что вымысел. Побеждает коллектив с наибольшим количеством правильных ответов.

Предлагаются примерно такие вопросы:

В Германии существует закон, запрещающий добавлять что-либо, кроме воды, солода, хмеля и дрожжей, в напиток. Ответ: Правда. Это известный Райнхайтсгебот, или «Закон о чистоте», принятый в 1516 году в Баварии.
Самый большой Oktoberfest в мире проходит в США, а не в Германии. Ответ: Правда. В городе Цинциннати, штат Огайо.
Существует сорт, в котором плавают настоящие золотые хлопья. Ответ: Правда. Существуют сорта «премиум»-пива с добавлением 24-каратных золотых хлопьев.
Традиционные баварские колбаски в Германии едят только руками, а не вилкой. Ответ: Правда. Белые колбаски по-баварски (вайсвурст) едят руками, очищая от оболочки.
На Октоберфесте запрещено использовать стеклянные кружки для безопасности гостей. Ответ: Вымысел. На празднике используются огромные стеклянные кружки объемом 1 литр.

Мастер-классы

Пригласим специалистов, чтобы гости научились готовить баварские крендели и разбираться в сортах пива. Предлагаем следующие две активности:

Мастер-класс для взрослых по приготовлению претцелей. Мастер показывает, как замешивать, раскатывать тесто и формировать из него крендели. После выпекания гости выбирают посыпки: крупную соль, кунжут и травы для придания претцелям уникального вкуса. Сотрудники узнают, какие соусы подают к кренделям (сырный соус и прочие) и как их готовить.
Сомелье. Специалист рассказывает об истории напитка, способах его приготовления, сортах и различиях между ними, а также об идеальных гастрономических сочетаниях, традициях использования напитка в кулинарии. Он показывает, как правильно проводить дегустацию, чтобы задействовать все вкусовые рецепторы и получить максимальное удовольствие.

Шоу-программа

На вечеринку «Октоберфест» приглашаем шоу-балет, исполняющий баварские национальные танцы. Молодые люди и девушки в традиционных костюмах исполняют шуплатлер. Это баварский и тирольский танец, включающий быстрые, почти акробатические, движения с хлопками по ногам и подошве обуви, а также прыжки с поворотами. По желанию клиента устроим мастер-класс по шуплатеру. Артисты разбивают гостей на несколько групп и с каждой разучивают основные элементы танца.

Подчеркнуть классический стиль Октоберфеста поможет выступление музыкального коллектива, исполняющего народную немецкую музыку. Многие гости впервые услышат, как звучат такие инструменты, как бандонеон (мини-аккордеон), разные виды губных гармоник, кларнет, альтовая флейта, туба.

Уже более 150 лет на октябрьских фестивалях устраиваются представления театра теней. Организуем выступление на вечеринке театрального шоу. Артисты покажут спектакль с нехитрым сюжетом про любовь и дружбу.

Дискотека

Приглашаем профессионального диджея. Он приезжает на площадку с современным оборудованием: пульт, микшер, микрофоны, колонки, сабвуфер, дым, световое оборудование. На этапе подготовки согласуем плейлист. Включаем в него энергичные танцевальные композиции, предпочитаемые заказчиком.

Заказать проведение пивного корпоратива под ключ

Организация корпоратива, тимбилдинга, Family Day, выпускного, свадьбы или дня рождения под ключ – основное направление в деятельности агентства «Команданте». Наши услуги включают подбор площадки, ее оформление, дизайн фотозоны, заказ услуг кейтеринга, трансфер, приглашение артистов и шоу-коллективов.

За долгие годы собрана подборка подмосковных площадок на природе, достаточно просторных, чтобы установить шатры и устроить подвижные игры на свежем воздухе. Доступны варианты с шатрами разной вместительности, вплоть до 600 человек. На открытой площадке развешиваем гирлянды с лампочками над столами и в проходах, чтобы создать теплым летним вечером праздничную атмосферу фестиваля в баварском стиле с нотками ретро. В шатрах используем массивные металлические или стеклянные фонари.

Проведение праздников в стиле Oktoberfest в холодное время года осуществляем в пивных барах и ресторанах Москвы. Наши дизайнеры знают, как оформить любую площадку, чтобы гостей окружала аутентичная атмосфера праздника. На входе устанавливаем арку, украшенную зеленью, гирляндами, флажками. Используем указатели и таблички в стиле пивного фестиваля, указывающие на фотозону, бар, танцевальную площадку и прочие локации. Устанавливаем длинные деревянные столы и лавки – классический атрибут Октоберфеста. Если их нет, заменяем скамьями, покрытыми теплыми пледами.

В фотозоне устанавливаем рамку из дерева, декорируем баварским орнаментом, гирляндами, хмелем для тематических фото. Вешаем на нее мягкие крендели или деревянные тарелки. Ставим рядом стойку со шляпами, фартуками и шейными платками, чтобы нарушившие дресс-код могли создать образы в стиле Октоберфеста.

Займемся трансфером участников праздника на площадку и обратно на комфортабельных автобусах, вместимостью до 50 человек, или микроавтобусах. Возможно использование и нестандартных транспортных средств. У нас уже был опыт доставки гостей на мероприятие посредством вертолетов, теплохода, лимузинов.

Чтобы заказать корпоратив или тимбилдинг в Москве, позвоните менеджерам агентства по номерам на странице «Контакты». Они представят готовые программы или примут заказ на разработку сценария с нуля в полном соответствии с требованиями клиента.

Корпоратив в стиле Октоберфест